香蕉十八度和二十三度的区别：香蕉十八度VS二十三度!

姐妹们！你们买香蕉的时候，有没有被“十八度”和“二十三度”搞得晕头转向？🤯

今天就来跟大家聊聊，这到底是什么神秘的“度数”！🤫

其实啊，这里的十八度和二十三度指的是香蕉的成熟度指标，就像我们形容苹果熟了是“七八成熟”一样。😄

简单来说，十八度的香蕉还处于青涩的阶段，外皮颜色偏青绿，果肉偏硬，吃起来会有些酸涩，不那么甜。🙈

而二十三度的香蕉就成熟多了，外皮颜色会变成金黄色，果肉软糯香甜，口感更佳。😋

所以，想要吃到最美味的香蕉，当然要选二十三度的！🍌

不过，不同成熟度的香蕉也有不同的用途：

十八度香蕉：适合做面包、蛋糕等甜点，因为它的口感更硬，不易糊烂。🍰

二十三度香蕉：可以直接吃，或者用来做香蕉奶昔、香蕉冰激凌等，口感更香甜。🍨

小贴士：

买香蕉时，可以轻轻捏一下，如果捏起来有点硬，就说明还没完全成熟，可以再放几天。

不要把香蕉放在冰箱里冷藏，会影响口感和营养价值。

最好选择新鲜的香蕉，不要买表皮有黑点的香蕉，因为它们可能已经开始腐烂了。

姐妹们，下次买香蕉的时候，就不要再被“十八度”和“二十三度”迷惑了，根据自己的需求选择合适的香蕉，才能吃到最美味的香蕉哦！😉

你们平时都喜欢吃什么成熟度的香蕉呢？快来评论区告诉我吧！👇

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